bout.punt.nl
Abonneren
Abonneer je nu voor nieuwe artikelen op deze website!
Laatste reacties
    Wat nog meer?
     

    Mijn favoriete spelletjes

     
     
    Teller
    Je bent op dit moment (unieke) bezoeker nummer  download web counter  sinds 22 juni 2006.
     
    De site is door jullie in totaal al   Web Page Hit Counter  keer bekeken.
    Lezen
    Ik lees momenteel
    Het stille huis
    van
    Ruth Rendell
     
    Dag en tijd
     
     
    Agenda
    Agenda
     
    November
    04/11    Liesbeth
    07/11    Chantal
    09/11    Open podium
    09/11    Astrid en Leo
    10/11    Marijke
    12/11    PsyQ
    14/11    Fem mee naar dansles
    17/11    Aankomst Sinterklaas
    17/11    Guido en Lia
    21/11    Verslagavond?
    24/11    Marc en Marianne
    26/11    Verslagavond?
     
     
    December
    01/12    Familie-bijeenkomst
    03/12    Tandarts
    05/12    Sinterklaas
    10/12    Psychiater
    12/12    Schoonheidsspecialist
    15/12    Diana en Reinier
    16/12    Verjaardag Rinus
    25/12    Kerst
    26/12    Kerst
    31/12    Oud en Nieuw
     
    Januari
    01/01    Sirtaki
    17/01    Carla
    19/01    Ard
    Goede vrijdag
    Nee, het is geen Goede Vrijdag, het is een goede vrijdag. hihihi.
     
    Alles loopt tot nu toe soepel.
     
    Vandaag werd ik lekker laat wakker, om 8.10 uur. En Elise sliep nog, dus kon ik even rustig naar het ochtendnieuws kijken, met mijn dagelijkse bakkie koffie, in bed. Om 8.30 kwam Elise en samen keken we wat naar Zappelin. Om 9.00 uur kwam de werkster, precies op het moment dat ik aangekleed was. (Goede timing, want ze komt altijd ergens tussen 8.30 en 9.00 uur. Ik was laat, maar zij gelukkig ook.)
     
    Na de werkster wat op weg geholpen te hebben, bekeek ik mijn mail en deed ik nog gauw een pc-spelletje. Om 10.00 trok ik Elise uit bed: er komt zo visite. Dingdong, daar waren ze al.
     
    Mijn vriendin Diana kwam met dochter Roos voor een bakje koffie, een lekkere lunch en natuurlijk om bij te kletsen en de kids te laten spelen. Het was erg gezellig.
     
    Nadat Diana en Roos in de middag weer waren vertrokken, gingen Elise en ik niet lang daarna naar de AH. We gaan vandaag bamisoep maken. Dat heb ik nog nooit gegeten, maar ik hoor iedereen er altijd over praten dat het zo lekker is.
     
    Nou, voor iedereen die nu nieuwsgierig is geworden volgt hier het recept.
     
    Bamisoep
    Voor 4 personen
    Bereidingstijd: 20 minuten
     
    Ingrediënten:
    4 eetl. zonnebloemolie
    2 teentjes knoflook
    3 bouillontablettenBoemboe 
    1 dikke prei
    1 bakje boemboe voor bami goreng
    1 pakje eiermie
    1/2 komkommer
    1 krop paksoi
    100 gr. taugé
    300 gr. kipfilet
    Ketjap
    Citroensap
    1 takje bladselderie ­
    Zout en peper
     
    Bereidingswijze:
    Snijd de kipfilethelften van elkaar los. Roer 2 eetl. boemboe los met 2 eetl. olie en bestrijk de kipfilets hiermee. (Ik heb kipfiletblokjes, die ik in bovengenoemde boemboe'marinade' zet.) Bak ze in de koekenpan goudbruin en gaar in 15 minuten. Snijd de prei in schuine ringen en roerbak het 2 min in 2 eetl. olie. Knijp er 2 teentjes knoflook boven uit, roer de rest van de boemboe erbij en roerbak 3 min. Voeg 1,5 liter water en 3 bouillontabletten toe en breng de soep aan de kook. Snijd de komkommer in dunne reepjes van 3 cm. Snijd de paksoi in repen, zoek de taugé uit. (Ik weet niet precies wat er uitgezocht moet worden, ik gooi altijd alles erin.) Leg de mie in de kokende bouillon, roer het na 1 min. los met een vork, voeg de groenten toe en kook de soep nog 4 min. Breng op smaak met zout, peper, ketjap en citroensap. Knip het blad van de selderie fijn. Snijd de kipfilets in dikke plakjes (dat hoef ik dus niet te doen) en verdeel ze over soepkommen. Schep de soep erover en strooi er het selderijgroen over. Geef er eventueel seroendeng bij. (Dat is een strooisel van geroosterde kokos, pinda's en specerijen, maar dat lust ik niet, dus ik heb een potje gebakken uitjes gekocht.)
     
    Elise vermaakt zich vanmiddag lekker met kleuren en tekenen, een doe-boek van Studio 100 en momenteel helpt ze de buurvrouw in de tuin met snoeien en bolletjes planten. Eens kijken wanneer de buurvrouw haar terug brengt.
     
    Ard gaat vanavond met vrienden eten, en ik kruip met een goed boek op de bank, of achter mijn pc vanavond. Lekker een avondje alleen.
     
    Morgen naar de kapper, en zondag zwemmen en naar Drievliet.
     
    Gaan jullie nog leuke dingen doen komende dagen?
     

    Reacties

    Commentaar
    Jouw naam/bijnaam
    Website url
    E-mail
    Je Punt profiel
    Hou mij op de hoogte
    Ik wil op de hoogte gehouden worden
    Dit is een verplicht veld
    Domeinregistratie en hosting via mijndomein.nl